以下是广场舞小苹果的基本舞步：
一、右脚踏出，左脚踏入，右脚踩出一小步，同时右手向上抬起。
二、左脚踏出，右脚踏入，左脚踩出一小步，同时左手向上抬起。
三、右脚向右迈出一大步，同时右手向下拍一下。
四、左脚向左迈出一大步，同时左手向下拍一下。
五、右脚踏出，左脚踏入，右脚踩出一小步，同时右手向上抬起。
六、左脚踏出，右脚踏入，左脚踩出一小步，同时左手向上抬起。
七、右脚向右迈出一大步，同时右手向下拍一下。
八、左脚向左迈出一大步，同时左手向下拍一下。
九、最后一个动作：左脚向右前方迈出一步，右脚向右后方迈出一步，同时双手右下往上交叉。
十、重复前面的步骤1-9，进行第二遍。
十一、按照节拍做动作：小苹果的舞曲节奏一般是轻快明朗的，每一句歌词一般对应一个节拍，每一节拍对应一个动作。例如，第一拍双手胸前击掌，第二拍手握空心拳向两侧伸展，第三拍手放两侧脚两侧向后45度摆动等。
十二、掌握舞曲的结构：小苹果的舞曲结构比较简单，一般是四句歌词对应四个八拍，每个八拍对应不同的动作。在练习过程中，可以根据舞曲的结构来掌握舞蹈的节奏和动作。
十三、增加表演性动作：在掌握基本舞步的基础上，可以增加一些表演性动作，例如转圈、摆头、拍手等，让舞蹈更加生动有趣。
在学习过程中，要注意舞步的准确性和动作的连贯性，同时要注意观察舞蹈的视频教程，多加练习才能掌握小苹果的舞蹈技巧。如果还有疑问，建议寻求专业舞蹈老师的指导。