56岁的王阿姨退休之后,因为没事干,经常跟小姐妹一起跳广场舞。但是有一天晚上,跳着广场舞的王阿姨不小心摔了一跤,没想到却导致了骨折。
经过医生诊断,发现王阿姨其实患上了骨质疏松症,所以才容易出现骨折的情况。其实王阿姨平时就经常腰酸背痛,手脚抽筋,但是她都没当回事。
骨质疏松作为比较常见的老年病,除了跟年纪大有关之外,也跟日常的饮食习惯有很大的关系。因为某些食物会加速骨质的丢失,导致骨密度下降,中老年人如果经常吃,就容易导致骨质疏松。
骨科医生:中老年人不想骨质疏松,尽量少碰4种家常菜
1、糖醋类的菜
顾名思义,它在制作过程中必须加入大量的糖,但在医学上,骨质疏松症患者不建议多吃糖,因为骨质疏松症的发生与骨骼中钙和营养素的缺乏密切相关。患者摄入过多的糖会影响自身钙的吸收,间接加重自身骨质疏松症。
2、炒西蓝花
这种十字花科蔬菜含有大量蛋白质。对于骨质疏松症患者来说,有必要控制蛋白质的摄入。蛋白质摄入过多也是导致钙流失的主要因素。一般来说,女性每天摄入65克蛋白质,如果增加50%,就会增加26克钙的流失,所以少吃。
3、茶叶蛋
事实上,当茶和鸡蛋分开时,它们可以增加骨质疏松症患者的营养,但如果它们结合在一起,就会适得其反,因为高浓度的茶会产生大量单宁,单宁可以与蛋白质结合。这些复合物质可以很容易地抑制十二指肠对钙的吸收,更容易加重自身的骨质疏松症。
4、小葱拌豆腐
很多人都很纳闷,豆腐含有大量的钙,为什么骨质疏松症患者不能吃它?事实上,豆腐是可以吃的。真正不能吃的是葱+豆腐,因为葱含有大量的草酸,而豆腐含有大量的钙。草酸和钙会结合形成草酸钙,草酸钙不仅不能为骨骼补充钙,还会导致大量钙流失。
最后提醒大家,骨质疏松的危害是很大的,容易造成多次骨折,致残率和致死率都非常高,如果想安度晚年,一定要好好养骨。